紫砂学院
- 全球紫砂藏品连锁品牌
时间：2014-03-24 来源：紫砂之家
铁观音属乌龙茶系列，介于红茶和绿茶之间，是半发酵类茶，是中国十大名茶之一。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。是一种珍贵的天然茶饮，除具有一般茶叶的保健功能外，还含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效，深受消费者的喜爱 。
.jpg)
“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶;茗者八方皆好客，道处清风自然来”。 铁观音是乌龙茶的极品，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”，茶香高而持久，可谓“七泡有余香”，深受各方好茗之士喜爱。
铁观音茶香持久，其冲泡时有讲究，水以山泉为上，亦可用矿泉水或纯净水冲泡，水温最好100℃，茶具最好用小型紫砂茶具(如静悟堂此款祥云灯盏紫砂壶)，如此变更能长久留住茶韵。
相关学院
.jpg)
精品推荐 更多>>
