时间:2014-04-21 来源:紫砂之家
《清稗类钞》记载了一则有趣的故事,说的是潮州工夫茶“养壶”的重要。
作品:玉兔献瑞
相传,潮州一富翁好茶尤甚。一日,有丐至,倚门而立,不讨饭,却讨茶,说:“听说君家茶最精,能见赐一壶否?”富翁听了觉得可笑,说:“你一个乞丐,也懂得茶?”乞丐听了说:“我原来也是富人,只因终日溺于茶趣,以致穷为乞丐。今虽家破,但妻儿均在,故只好行乞为生。”富翁听了以为遇到了“茶知己”,果然赏他一杯上等功夫茶。这丐品了滋味说:“果然泡的好茶,可惜味不够极醇。原因在于是壶太新。”说着,从怀中掏出一个旧壶,色虽昱淡,但打开盖子香气清冽。丐者说是他平素常用壶,虽家贫如洗,冻馁街头从不离身。富翁爱之不已,请求以三千金购壶,那乞丐却舍不得,说,:只要你一半钱,从此你我共享此壶,如何?”富翁欣然应允,自此共享一壶,至成故友。
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