刍议紫砂特性与功能

　　紫砂壶所用的原料统称为紫砂泥，其原泥分为紫泥、红泥和绿泥三种，地质特征及成因基本与甲泥一致。质地细腻柔韧，可塑性很强，渗透性良好，是一种品质极优的陶土。

　　紫砂内涵丰富，紫砂泥多种多样是其主要原因之一。不仅对于初染紫色的爱好者，就是行业中人对泥料的了解也难能全面，因为从矿源到成品，其中的变量太多，很难把握。作为一般的消费者而言，具有判断紫砂壶用料好坏的能力也就够了。这种能力源于经验的积累，但如果掌握了鉴别的要点，经验积累起来就会事半功倍。

　　紫砂壶所用的原料统称为紫砂泥，其原泥分为紫泥、红泥和绿泥三种，地质特征及成因基本与甲泥一致。质地细腻柔韧，可塑性很强，渗透性良好，是一种品质极优的陶土。与它同类的还有大红泥、乌泥、白泥、本山绿泥和墨绿泥。这些陶土都深藏于岩石层下，交杂夹泥之中。出矿时呈岩石质地块状，经过摊场风化，成为豆粒颗状，再经细磨，通过每平方厘米200多孔眼的罗绢钢丝筛下粉末，加15%的水拌成生泥块，再经多次捶打，使泥料压缩黏韧，就成了可以用来制坯的紫砂泥。截至1984年,宜兴陶土资源黄发现55处重点矿点，陶土矿占全省总储量的95%以上。

　　紫砂壶所用的原料统称为紫砂泥，其原泥分为紫泥、红泥和绿泥三种，地质特征及成因基本与甲泥一致。质地细腻柔韧，可塑性很强，渗透性良好，是一种品质极优的陶土。与它同类的还有大红泥、乌泥、白泥、本山绿泥和墨绿泥。这些陶土都深藏于岩石层下，杂于夹泥之中。出矿时呈岩石质地块状，经过摊场风化，成为豆粒颗状，再经细磨，通过每平方厘米200多孔眼的罗绢钢丝筛下粉末，加15%的水拌成生泥块，再经多次捶打，使泥料压缩黏韧，就成了可以用来制坯的紫砂泥。

　　紫砂壶的泥料特点归结起来，有如下几个方面：

　　1、可塑性好。以紫泥为例，它的液限为33.4%，塑限15.9%，指数为 17.5，属高可塑性，可任意加工成大小各异的不同造型。制作时粘合力强，但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可单独制成，再粘到壶体上后可以加泥雕琢加工施艺;方型器皿的泥片接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接，再进行加工。这样大的工艺容量，就为陶艺家充分表达自己的创作意图，施展工艺技巧，提供了物质保证。

　　2、紫砂泥土成型后不需要施釉，它平整光滑的外形，用的时间越久，把摩的时间越长，他就会发黯然之光。这也是其他质地的陶土无法比拟的。 正因为紫砂陶有如此优良的性能，加上巧夺天工的制作技艺，符合科学的生产技艺，多彩多姿的器物造型，以及它的实用功能，所以能够成为世界名陶。

　　3、干燥收缩率小。紫砂陶从泥坯成型到烧成收缩约8%左右，烧成温度范围较宽，变形率小，生坯强度大，因此茶壶的口盖能做到严丝合缝，造型轮廓线条规矩严而不致扭曲。把手可以比瓷壶的粗，不怕壶口面失圆，这样与嘴比例合度，另外可以做敞口的器皿及口面与壶身同样大的大口面茶壶。

　　4、紫砂泥本身不需要加配其它原料就能单独成陶。成品陶中有双重气孔结构，一为闭口气孔，是团聚体内部的气孔;一为开口气孔，是包裹在团聚体周围的气孔群。这就使紫砂陶具有良好的透气性。气孔微细密度高具有较强的吸附力，而施釉的陶瓷茶壶这种功能就比较欠缺。同时茶壶本身是精密合理的造型，壶口壶盖配合严密，位移公差小于 0.5mm，减少了混有黄曲霉菌等霉菌的空气流入壶内的渠道。因而，就能较长时间地保持茶叶的色香味，相对地推迟了茶叶变质发馊的时间。其冷热急变性能也好，即便开水冲泡后再急入冷水中也不炸不裂。

　　从物理性能看，紫砂壶体双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高，具有较强的吸附能力，能吸收茶汁，保持茶之香味。古人已认识到紫砂壶的物理性能，认为： “茶壶以砂者为上，盖既不夺香又无熟汤气，故用以泡茶不失原味，色、香、味皆韵。”并进一步提出： “宜兴茗壶，以粗砂制之，正取其无土气耳。”事实上，砂质茶壶能吸收茶汁，内壁不刷洗并绝无异味，使用久长能增积“茶锈” ，故即使在空壶内注入沸水，倒出后也有茶的香味。

　　紫砂材质之美往往是通过加工成器而表现出来的，呈现出一种非常丰富的表层肌理，平整光洁的表面上，显现出一种隆起的小颗粒，均匀而又自然，遍及陶器表面的每个部分。正因为如此，如砂般的颗粒特征，才得来紫砂的名称。紫砂材质经巧妙细致加工后，使器物表面呈现出一种特殊而又丰富的视觉效果：砂而不涩，光而不亮;粗而不糙，细而不腻，矛盾着的方面相互统一，达到整体效果的和谐。