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浅谈宜兴紫砂壶与茶的关系

时间:2015-05-25 来源:紫砂之家

  沏茶,不易炸裂,体温而不烫手,暑夏存茶不易变质,使用紫砂壶是年代越久越光滑,泡出来的茶也越加醇郁芳香,甚至用沸水泡于空壶之中,也会透出一股股清淡妙香,沁人心肺。所以紫砂壶以它独特的材质,略带神秘的功能,往往被深于茶道之士珍为尺壁,护为脑目。

  “壶于茶具,用处一耳”。这是明代周高起在《阳羡茗壶》中开宗明义说的的第一句话。茶壶事业,紫砂壶的艺术生命力,就体现在茶与壶的关系中,好茶需要好壶,而好壶更离不开好茶。茶与壶能更好的合用,不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡,而且能使人在其中增添了修生性的感觉,那么怎样才能算一把好壶?怎样又能让好壶在泡沏好茶中发挥更好的作用?

  经过二十几年的制壶生涯,从中摸索到很多壶中的精神,那是:做壶练到熟手时,尤重练心,只在乎熟,心熟其壶神也熟,出自内心灵感而制作出来的壶,它经得起推敲,经得起岁月的变迁,像明、清时代陈鸣远,陈寿珍等老一辈艺术家的作品,经过那么多年的轮转,始终让人学其作品为传统中的精品,不断模仿融其现代精神,像陈寿珍的掇球壶,当今艺人们更是让自己的精神与其作品结合,使作品更加精、妙、神。做壶讲究的是人们的天资和才情,情感智商一定要高,外加刻苦钻研,继承传统,多吸收外界新事物,使人眼界放宽,从中提高自身的休养,充实技术底蕴,丰富构思,不断创新,使创作才能达到最旺盛的境界。壶的艺术形式美根源于情感的深处,这个美就是壶形、线条的运转,嘴把和壶连接过渡,人之艺品也,做壶之人应先练人品,人品好了,其壶品自然也高,其实,做光壶时,壶身与嘴把连接并不难,关键是连接后是否协调,美观、有精神,连接皆有之,有神者用心之。在壶艺之途中,首先要知道自己在制壶艺术中有哪方面最合适自己去发挥特长,那就应该抓住。别让这种感觉溜走,要经过岁月的磨练,逐渐成为自己的一种风格,一种个性,一个亮点。

 

山河颂

  光壶的特点是简洁明快,那么花货(壶)则要做出其活力与生机,如果作品做得僵直死板,那就失去了活力,也违背了花货壶的基本宗旨,艺术贵在独立,基本功扎实了,创新,制作过程中要有自己的个性与精神,才能让一件件品更具吸引力和生命力。再则,艺术路上本相通同行之间常沟通,更能让自己思路放开,吸取别人的长处来弥补自己的短处,这在艺术创作过程中会有不小的收获那么一把好壶中含其精、气、神了,什么样的茶又是我们认为能与好壶相配的呢?唐代诗人卢仝诗中写道:“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”,可想而之,我们宜兴的茶叶还是蛮有魅力的,茶叶在古代是一种草药,而现代则是一种营养性极强的饮料,它的成份黑含有级生素C、维生素E、茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖等,它的功效更是让众多饮茶者百饮而不压其,它能提神、明目、益思、利尿、消除疲劳等,那么这么好的茶叶它是否怎样饮都能达到其效果呢?不,如果用宜兴紫砂壶来泡会更能发挥其特点,因为紫砂壶透气性好,不易馊,而紫砂泥土中含有的一些矿物质对人体有好处,这样让好壶配好茶才能喝出健康来。

  清代诗人郑板桥在诗中写道:“嘴尖肚大耳偏高,才免饥寒便自豪,量小不堪容大物,两三寸起波涛”。这是郑板桥用紫砂壶作比喻来来发牢骚的,明清时代很多诗人、艺人对宜兴紫砂与阳羡都有一些诗句赞赏,艺术大师时大彬(已故)在壶底刻道:“一杯清茗,可沁诗脾”。北宋梅尧臣《宛陵集》中有一道诗中写道:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”。又在另一首诗中写道:“雪贮双砂罂,诗琢无玉瑕”,这里的砂罂和上首诗中的紫泥都是指的紫砂,那么在神农茶经中又曰:“苦茶久服,令人悦”。东汉名医华伦所著《食伦》中:“苦茶久饮,可以益思”之论述,这些都是的茶对人体的好处,那么这就充分说明了我们的紫砂有悠久的历史和极高的品位,闲瑕之时,如能一壶阳羡茶,二五知己一起谈古论今,那也算是一种情趣了。一生之中能与泥土亲近,与艺术相伴,也算是一种世外桃源般生活,逍遥自在,以茶会友,也不枉此生也。

 

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