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紫砂壶里的中国传统文化

时间:2015-07-08 来源:紫砂之家

   很久以前,在扬州府,有一个年迈的师爷退休了,许多人都想谋取这个岗位。于是递条子的,走后门的,托关系的,把知府大人搞得心烦意乱。知府大人决定,搞一次公开招聘,亲自出题,亲自监考。

  考试那天,他带了一把紫砂壶,把壶往讲桌上一放,谁能依据这把壶,吟出一首好诗,择优录取,谁就是今天的胜者。这是一把光货,除了盖子上有“可清心也”四个字,没有其它装饰。饱学之士们创作出一首又一首堆满华丽辞藻的诗篇,知府大人看后,都不满意。只有一个小伙子,一个字也没写,知府大人过去问他:小伙子,你在干嘛呢?我来应试的。那你的大作呢?我的诗已经刻在那壶盖上了,逗得众人哄堂大笑。

  那壶盖上只有四个字,怎么也凑不成一首诗。小伙子从容地走到那把壶旁边,一边旋转那壶盖,一边朗诵他的大作:可清心也,清心也可,心也可清,也可清心。知府大人大叫一声:妙!当场宣布,小伙子获胜。这个时候,大家才恍然大悟,原来壶盖上的四个字,是一首回文诗。把这样的回文诗,刻到可以旋转的壶盖上,确实体现了紫砂壶特有的一种雅趣。其实,紫砂壶的兴起和发展,与中国的传统文化,是分不开的。

  推动中国茶文化的转型与发展

  中华民族是一个热爱喝茶的民族,开门七件事,柴米油盐酱醋茶;文人七件宝,琴棋书画诗酒茶。乾隆皇帝视茶如命,他开过这样的金口,朝不可一日无君,君不可一日无茶。好茶好到这个份上,古代的文人墨客,对于茶的吟咏与赞美,那可是多了去了。唐代诗人卢仝好茶成癖,写过一首名诗,俗称七碗茶,其中有这么几句:一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。蓬莱山,在何处,玉川子乘此清风欲归去……这首诗后来传到日本,成为日本人建立茶道的一个理论依据。日本人现在喝茶,也讲究有七种境界。

 

  茶在汉代以前,主要是当中药喝的。从汉代到唐代,主要是喝煮茶,煎茶,用陶土烧制的瓦罐子,用金属敲制的茶铫子,是当时最受欢迎的茶具。宋代和元代,主要吃点茶,先要把茶饼或茶糕,掰开,碾成粉末,再往粉末里加一些点心,就是加一些芝麻,果仁,松子之类的东西,然后跟茶末一起,冲上开水,与此同时,用竹签搅拌。这种备制茶汤的方式,使得景德镇生产的瓷碗,瓷盏备受欢迎。到了明代,为了一洗前人的奢靡之风,朱元璋号召大家冲泡散茶。紫砂壶就在那个时候闪亮登场,推动了中国茶文化的转型与变革。

莲子

吴贞裕作品《莲子

  承载民俗文化的愿景与期盼

  过去的紫砂艺人,文化水平都不高,但他们长期扎根在民间,同时他们十分尊师重教,尚礼崇仁,所以,他们能把老百姓的许许多多美好的愿景与心愿,融入自己的创作。比如鲤鱼跳龙门,这是一个古老的神话,也是芸芸众生的千古梦想。这个美好的愿景在一款壶上得到了承载与张扬,那把壶叫鱼化龙壶。这把壶的设计是,壶身上是波涛汹涌的巨浪,中间有一条鲤鱼,而壶盖上祥云飞渡,在彩云中有一条龙。这款壶在清代道光年间首先由邵大亨制做,到了同治,光绪年间,黄玉麟也做过,还有许多壶艺家都做过这款壶。

  曾担任过上海画院院长的唐云先生,他收藏过一把壶,叫博浪锤壶,壶身是一个圆球,上方有一根链条。当年,张良在河南派剌客行剌秦始皇时,用的就是这种歹毒的兵器。为那把博浪锤壶题写过壶铭的人,是清末的一个大家,有名的书法家、鉴赏家梅调鼎。壶铭12个字:铁为之,沙抟之,彼一时,此一时。把化干戈为玉帛的美好愿景传达得既生动又自然,令人拍案叫绝。

 

  中国工艺美术大师吕尧臣先生,做过一把壶,叫蝶双飞。他把梁山伯和祝英台相识恋爱的那个地点——一个小亭做为壶盖的摘手,在那把壶上设计了一条腰线,把壶分成一阴一阳两个界面,一黄一黑两只蝴蝶,加上一段切题的壶铭,把千古流传的爱情故事,永久地定格在紫砂壶上。现在,这把壶被盗版被复制的频率极高,因为此壶市场需求大,人们都想要品茗喝茶的同时,再品味一下爱情的隽永,再思索一下爱情的真缔。

  神奇的紫砂壶,就像一幅幅多彩的画卷,当我们用鱼化龙壶、博浪锤壶、蝶双飞壶喝茶的时候,我们不由自主地沉浸在紫砂壶所体现的文化氛围之中。

  五行说阴阳观的绝妙契合

  先民们认为,金木水火土五行,是生成万物的元素,是大千世界的根本。制作茶壶用的那个泥料,俗称五色土,五色与五行在这儿对上了。那泥料中有水,有土,有金砂,在烧制过程中,要用木头,要用火。一把紫砂壶恰好是金木水火土的结晶。

  西周末年的思想家伯阳父,提出过一个哲学命题:阴阳相生相克。这是中国先贤最朴素的辩证法。而任何一把紫砂壶,它都是立体的阴阳太极图,中国人在一把壶中也深谙处世为人的道理。

  清代扬州有一个盐运官,此人心直口快,性格刚烈,在秉公办事的过程中,得罪了顶头上司。这个上司是个贪官,将这个盐运官下狱。盐运官决定以死抗争,可把外面的家属急坏了。有个老道士,十分同情盐运官的命运。他请人做了一把紫砂壶,打通关节,把壶带进监狱,送到盐运官手上。盐运官得到那把壶以后,不再寻死觅活了。什么样的侮辱,什么样的冤屈,都能默默地承受。就这样,一晃许多年过去了。那个贪官倒台了,罪名是贪污腐化,欺君犯上。盐运官获得了新生,还官升三级。人们问他:你是怎么熬过那艰难岁月的?他说是那把壶叫我别死。大家听不懂他的话,他就把老道士送给他的那把壶,拿出来给大家看。那壶上刻着八个字:物极必反,否极泰来。

 

  与儒释道的完美融合

  儒家学说有一个重要概念叫中庸,也就是说要追求平衡,协调,要追求一种无过无不及的境界。对于紫砂艺人来说,尤其是制作光货的艺人,追求不偏不倚,无过无不及正是他们一以贯之的原则。在泥料的选择上,追求紫而不姹,红而不嫣,绿而不嫩,黄而不娇,灰而不暗,黑而不墨,这不就是中庸之道嘛!更不用说喝茶,品茗本身就是与中庸之道一脉相承的生活方式。

  道家取法自然。老子说:人法地,地法天,天法道,道法自然。道家追求幽野之趣,闲远之心。对于制砂艺人,特别是制作花货的紫砂艺人,取法自然,崇尚自然,也是他们的一个追求。花货的特征就是模仿自然界的花鸟鱼虫做出来的壶。许多攻花货的壶艺家,他们都爱养一些花鸟鱼虫,种一些梅兰竹菊,终身居住乡间,体验田园雅趣,方便取法自然。

  佛家讲究缘分。中国第一把紫砂壶树瘿壶就诞生在佛门圣地金沙寺。赵朴初曾写过这样一首诗:七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。意思是说,与其守着千百部经文经书,你也不知道是什么意思,还不如吃茶去。吃茶去三个字,在壶上刻的特别多。乍一看这三个字大白话一句,其实是禅语。

  你要想获得一把这样的壶,不能说买,要说请,请一把壶回家。茶道中,有一个说法,叫茶禅一味,壶佛一体。是说喝茶与参禅的感觉差不多。壶和佛,是二位一体的,所以不能说买,要说请。

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