紫砂学院

  • 全球紫砂藏品连锁品牌
紫砂之家 >> 紫砂学院 >> 紫砂技巧 >> 学院详情

养一把有灵性的紫砂壶离不开“开壶”

时间：2015-09-24 来源：紫砂之家

 　　紫砂壶是有灵性的。如何培养出紫砂的灵性，“开壶”是不可或缺的一步。开壶的方法有多种，各行家的方法不尽相同。

　　第一步，用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，以文火慢慢加热至沸腾。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。第二步，用老豆腐煮至少一个小时。这个步骤叫做“去火气”。目的是为了褪掉高温煅烧带来的火气。第三步，用甘蔗嫩头煮至少一个小时。第四步，用茶叶煮至少一个小时。完成这四个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。

陈月娥作品：国色天香

　　而宜兴紫砂壶，胎质气孔结构较大，吸附性较强。根据这一特征，如果是用普通茶叶沏茶，必须用后即清洗。如果用高级名茶，则可以贮存在壶内，搁置几日再清洗。

　　新购紫砂壶，未用前还需要在清水中浸泡三四天，每天换水两三次，这是因为紫砂壶是经过一千多度高温烧成的，这一过程中会有少量铁质渗出，残留壶体表面，不清除干净，对人体有害，还会使茶水变味。

TAG关键词：
编辑：

相关学院

精品推荐 更多>>

关于我们 - 发展历程 - 公司荣誉 - 媒体报道 - 官方客服验证

合作伙伴：中国紫砂协会 江苏省陶瓷行业协会 宜兴紫砂壶艺术研究所
法律支持：上海市汇业律师事务所

官方手机站
小程序
沪公网安备 31010102002609号 沪ICP备09082854号-8 增值电信许可 沪B2-20180503 上海市黄浦区北京东路668号科技京城东楼17层 上海紫砂实业有限公司黄浦分公司
4006-777-123