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时间：2016-02-01 来源：紫砂之家
在选购紫砂壶的时候，除了对工艺、器型、泥料的选择以外，我们常常会关注的一个点就是这个紫砂壶出水的效果如何，是不是能满足日常的使用，出水好的紫砂壶指的是出水爽利，冲而有力，水如柱形，断水干净，但是往往有些朋友是不知道为什么紫砂壶有的会出水爽快，有的会出水迟疑。影响紫砂壶出水效果的几大因素，主要是三个方面：水流量、水压、水流阻力。
水压
紫砂壶的水压首先取决于器型，具体点说，就是倾水时，壶内水面与壶嘴(流头)的落差;其次取决于出水孔(滤茶孔)总面积与壶嘴面积之比。每把紫砂壶壶嘴壁的厚薄，光滑程度，壶体孔眼、壶嘴眼，壶盖孔眼的数量都不相同，以至于出水情况也不一样。
水流量
水流量的大小主要决定于壶流的最细部分的内径。
水流阻力
水流阻力取决于壶流的弯曲度;至于团水程度(也即水柱长短)，取决于流孔内壁的光滑度与粗细缩比。
因此，决定出水有力无力，主要是器型，其次是做工。
做工，主要是滤茶孔的开孔面积。壶流根部越靠近壶底、壶流越直、滤茶孔面积越大、滤茶孔面积与壶嘴截面比例适当，则壶的出水越冲。在常见的器型中，子冶石瓢出水最冲(不考虑做工瑕疵，如流内径过细)。
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