养壶“七字诀”

时间：2016-02-23 来源：紫砂之家

　　市面上为吸引眼球，诱惑购买欲，黑心商家用上油、打蜡、抛光、染色的拙劣手法，鱼目混珠。有的壶友还别出心裁地创制出不少“绝招”：手摸法、煮茶法、豆腐脑浸泡法、微波炉蒸发法等等，试也试了，壶也毁了。可怕的是前面的倒下去，后面的又顶上去……在此有必要公示养壶心得，权且叫它“七字诀”。

　　一、泡。养壶首先要泡茶，如果养泡成一只壶分为三个“疗程”的话，第一疗程就要实实在在地用上两个月，后两个疗程可依次递减。

　　二、淋。这在第一疗程，尤其初用新壶最为重要。要准备两个容量大些的公杯，倒来倒去，浇在壶身，热茶汁会被壶表吸收;冷茶汁则会将壶内热茶气导出。

　　三、净。每次每天用后，不要储存茶汁或残渣。要用沸水冲洗，而且里外都要烫一遍，保持干净。

　　四、刷。在每个相隔疗程之间都要刷一刷。在第一疗程的充分泡淋后，壶表会发深发污，将壶里灌满清水，浸在兑好洗洁剂的塑料盆里，选用球头牙刷或旧牙刷，刷细刷匀，千万别留斑痕和死角。

　　五、晒。有人强调要阴干，这没道理，晒干可尽快除湿，以利于胎体下次更充分地吸收茶汁。

　　六、停。在每个相隔疗程之间要停用一段时间。台湾紫砂壶藏家傅英书讲这是让壶“休息”。少则一周，多则一月。因为紫砂气孔是活的，这就保证气孔开闭正常，从而由内至外吐纳茶油与茶气。

　　七、摆。摆是将壶置于展示柜，防尘通风。而收藏在匣盒里，难免会闷出异味和霉斑，就连养好的壶也可能被毁掉包浆。

　　这样养成的壶，砂粒突显、包浆透亮。好像被拉到聚焦灯下，制作工手的好坏、实施明针的优劣，都一览无余。只有好壶，才能这样来养。

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