时间:2016-02-26 来源:紫砂之家
旧壶在泡茶前,先用沸水冲烫一下;饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持壶内的清洁。生活中,有的品茶者喜欢将茶的汤和渣留在壶内养壶,这样做的目的主要有两个方面。
程悬作品:佛莲
(1)会使茶渣在壶内产生酸馊味,不合卫生要求。
(2)残渣异味吸附在壶中,无助于茶香、茶味的发挥,用这种方法养壶是不可取的。 另外,对新壶或旧壶来说,都经常清洁壶面,并常用手或柔软的布料擦拭,这样有利于焕发紫砂泥质的滋润光滑,使手感变得更好。
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