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去除壶的土味有利于壶的滋养

时间:2016-03-02 来源:紫砂之家

  怎样除去紫砂壶中的土腥味?

  新壶使用前,用洁净无异味的锅盛上清水,再抓一把茶叶,连同紫砂壶放入锅中煮,沸后,继续用文火煮上半小时至1小时。

汤鸣皋作品:高石瓢

汤鸣皋作品:高石瓢

  须注意的是锅中茶汤容量不得低于壶面,以防茶壶烧裂。或者等茶汤煮沸后,熄火,将新壶放在茶汤中浸泡2小时,然后取出茶壶,让其在干燥、通风,而又无异味的地方自然阴干。

  用这种方法养壶,不仅可除去壶中的土味,而且还有利于壶的滋养。

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