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时间：2016-12-30 来源：紫砂之家
年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。鼎磨云外首山铜，瓶携江上中泠水。黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。其间品第胡能欺，十目视而十手指。胜若登仙不可攀，输同降将无穷耻。吁嗟天产石上英，论功不愧阶前冥。众人之浊我可清，千日之醉我可醒。屈原试与招魂魄，刘伶却得闻雷霆。卢仝敢不歌， 陆羽须作经。森然万象中，焉知无茶星。商山丈人休茹芝，首阳先生休采薇。长安酒价减百万，成都药市无光辉。不如仙山一啜好， 泠然便欲乘风飞。君莫羡花间女郎只斗草，赢得珠玑满斗归。
这是北宋文学家范仲淹所作的一首茶诗——《和章岷从事斗茶歌》。而关于这首诗还有一段佳话：
说是，此诗中的“黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起”诗句，曾受到北宋文人蔡君谟的批评。
君谟谓公曰：“公《斗茶歌》脍炙人口矣，有少意未完。盖公方气豪俊，失于少思虑耳。”
希文(范仲淹)曰：“何以言之?”
君谟曰：“公之句云：‘黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起’今茶之绝品，其色甚白，翠绿乃茶之下者耳。”
希文笑谢曰：“君善知茶者也，此中吾诗病也，君竟何如?”
君谟曰：“欲革公诗之二字，非敢有加焉。”
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高俊：《小星月》
这“欲革”的二字便是首句中的“绿”字和次句中的“翠”字。而范仲淹听完大喜，便遵照意见将诗句改为“黄金碾畔玉尘飞，碧玉瓯中素涛起”。改动二字，符合当时茶之绝品的实情。诗入情理，意境更高。这便是历史上“二字师”的佳话。
时大彬所制的汉方壶壶底的一段铭文，楷书四行，中二行：“黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中素涛起。”右一行“大宁堂”，左一行“时大彬”。
时大彬选用此铭文时，也许知道这段佳话。时大彬凭借他对茶和烹煮茶的认知，取了此诗前句原文，“黄金碾畔绿尘飞”，又去蔡襄的后句，“碧玉瓯中素涛起”，从而构成壶铭，表现了碾茶时绿色的茶叶细末乱飞和烹煮时“碧玉瓯中”泛起白色波涛的情景。
时大彬选用的这二句，对仗工整，切茗切茶，切景切情，用作壶铭十分贴切。
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