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时间：2009-11-27 来源：紫砂之家
紫砂壶工艺是传统工艺美术中的瑰宝，它不仅仅拥有很高的审美价值及装饰作用，其本身也是一种文化的载体，传承了古典艺术美感及工艺价值。古往今来，喜爱品茗享受此中情趣的人也大多青睐于紫砂茶具。茶具的优劣对于品茶者来讲，壶体比例、容水量适中的紫砂壶拥有价高的实用性，可谓艺术审美价值及实用性两者兼备。基于此因，对传统紫砂壶的评测亦要从工艺角度及实用角度两方面入手方可。
一、工艺方面
人的视觉获取信息的习惯一般是从颜色开始，次之是形状，再次是内容。根据人视觉获取信息的顺序，鉴别紫砂壶的优劣也是从制壶的泥质入手，次之是紫砂壶整体的器形与各部分间的比例情况，再次是紫砂壶各部细腻程度、壶体的光洁程度与纹饰雕琢等细节内容。今天，我们便以上述顺序对和记张生紫砂系列茶具进行评测，小编将于下文与大家分享评测结果。
1、紫砂泥质
分辨紫砂壶泥质的好坏一般从视觉角度和触感两方面来讲：
视觉：紫砂壶体呈绛紫色，色泽均匀内敛，不骄不艳，自然平滑，无范制痕迹。细加观之，可辨紫砂泥中富含的云母物质，壶体外无明显的因含铁矿物质而形成的黑色点状色斑。壶体内壁未经抛光打磨，云母物质更为清晰可辨。
触感：入手紫砂质感明显，砂感突出。壶体手感凝重具有一定压手感，壶体表面不腻不涩，手感较为平滑。原矿颗粒分布自然，手感触及明显。敲击壶体发出声色浑厚，不清亮。
2、器形比例
紫砂壶器形为创新器形，在传统紫砂壶器形基础上有所变更。壶肚、壶嘴、壶把组合比例适合，符合常规审美习惯。壶盖类似瓜果蒂的设计给整体造型赋予生动感，使之拥有古典韵味且不呆板。壶嘴、壶把均能均匀将壶体一分为二，不偏不倚。壶盖与壶体接触处略有缝隙，旋转时缝隙距离不均匀。壶把粗细过渡均匀，底部圈足严整、棱角分明、有款识。
3、壶体做工
此壶结合了光素器与花色器的特点，壶体有简洁的变体福字纹饰，壶盖也有别于传统光素器造型而更偏近于花色器。壶体细辩可见制壶时的印记，壶口、壶把与壶体链接处有明显处理痕迹。壶口薄厚过渡均匀，开孔浑圆。壶盖内部、壶把底部、湖底均留有款识，符合紫砂壶传统工艺。
二、实用性
容水量约为175毫升，将水注满壶体倾倒时出水流畅，壶盖与壶体接缝处无渗水现象。壶壁薄厚适度，注入沸水并无明显炙手感。注水入壶约四分之三慢慢倾壶倒水，壶把着力舒适。倾倒壶体剩余水时存水量约为5-10毫升，排水能力较佳。
三、产品包装及其他
作为礼品馈赠，产品外包装是很重要的组成部分。和记张生茶具的产品外包装具有优秀的视觉效果，包装盒设计新颖，外观古朴富有古典韵味。与壶体配套的有紫砂杯4支、公道杯1支，设计风格与紫砂壶搭配适合，拥有良好的视觉美感。
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