时间:2009-12-28 来源:紫砂之家
何谓紫砂套壶,外套之内贮以热水,内套壶注入酒,两者相套,严不透气,使酒温之。江南自古黄酒之乡,家家户户自酿,入冬之后,多喜温饮,明清之际,虽有锡制紫砂套壶,及景德镇瓷制紫砂套壶面市,前者含铅有毒,后者遇热易碎,存在着不同缺陷。紫砂套壶具有传热性快,高热不易破碎之长处。宜兴匠师以紫砂为材质精心制作温酒紫砂套壶,是符合泛博饮者需求,故流行清代、民国时期,时下难寻觅。
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