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世俗茶道

时间:2010-08-04 来源:紫砂之家

  茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分女儿态;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是生发于“茶之味”以“享乐人生”为宗旨的。“世俗茶道”,其中大众化的部门发展远景看好。 
  茶是雅物,亦是俗物。 
  当它进入官场,与政治结缘,便演出一幕幕雄壮的、悲壮的、伟大的、渺小的、光明的、卑劣的历史活剧。 
  唐代,朝廷将茶沿丝绸之路输往海外请国,一借此打开外交局面,都城长安能成为世界大都会、政治经济文化之中央,茶亦有一份功劳。
  唐代,文成公主和亲西藏,带去了香茶,此后,藏民饮茶成为时尚,一此事在西藏传为历史美谈。 
  唐代,文宗李昂太和九年(835),为抗议榷茶轨制,江南茶农打死了榷茶使王涯,这就是茶农斗争史上闻名的"甘露事变"。 
  明代,朝廷将茶输边易马,作为杀手铜,欲借此“以制番人之死命”,茶成了明代一个重要的政治磋码。
  清代,左宗棠收复新疆,趁机输入湖茶,并作为一项固边的经济措施。
  茶是个灵物,随国家政治的举措而升沉起伏,灿烂过,也晦气过。
  史书记载,1044年(宋仁宗庆历四年。西夏景宗天授礼法延诈七年八家与夏议和,宋封元是为夏国王,并每年赐与“银七万两,纲十五万匹,茶叶三万斤。”
  宋朝国人将茶贡给朝廷,朝廷又将它贡给西夏,以取悦强敌。茶负载的不是情谊,而是对强权的屈服。
  在我国清代,官场钦荣有特殊的程序和含义,有别于贵族茶道、雅士茶道、禅宗茶道。在隆重场合。如拜谒上司或长者,仆人献上的盖碗茶照例不能取饮,主客同然。若贸然取饮,便视为无礼。主人若端茶,一意即下了“逐客令”,客人得马上告辞,这叫“端茶送客”。主人令仆人“换茶”,表示留客,这叫“留茶”。
  茶作为有特色的礼品,人情往来靠它,挖门子搭桥铺路也靠它。机构重叠,人浮于事,为官为燎的,“一杯茶,一包烟,一张‘参考’看半天”。茶通用于不同场合,成事也坏事, 温情又势利,茶虽洁物亦难免落入染缸,常扮演尴尬角色,借茶行“邪道”,罪不在茶。    
   茶叶进入家庭,便有家居茶事。清代查为仁《莲坡诗话》中有一首诗: 
             字画琴棋诗酒花,  
             当年件件不离它;
             而今七事都更变,
              柴米油盐酱醋茶。
  
  茶已是俗物,日行之必须。客来煎茶,联络感情;家人共饮,同享天伦之乐。茶中有温馨。茶道进入家庭贵在随意随心,茶不必精,量家之有;水不必贵,以法为上;器不必妙,宜茶为佳。富贵之家,茶事务求精妙,可夸示富贵、夸示高雅,不足为怪;小康之家不敢攀比,法乎其中;布衣家庭纵粗茶陶缶,只要烹饮得法,亦可得条趣。茶不孤独怪僻,是能伸能屈的木中大丈夫。

 

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