中国史上最早的紫砂壶

    紫砂之家讯：最早紫砂壶从什么时候出现的呢？所考察，紫砂壶的草创从元末明初开始。那么，最早紫砂壶究竟产生于什么时候呢？这是中国紫砂史上众说纷纭、至今悬而未决的疑案。

    自明末以来，人们都把生活于明朝正德年间的金沙寺僧作为紫砂陶创始的鼻祖。这有周高起的《阳羡茗壶系》作为文献依据，似无问题。

    然而自从1976年秋，当时的红旗陶瓷厂为兴建隧道窑清理地基，在鼎蜀镇蠡墅村与黄龙山相接的羊角山发现了紫砂古窑，最早紫砂壶的历史就应当改写了。

    同年9-10月间，宜兴陶瓷公司曾数次组织调查，并撰写了“调查简报” （《中国古代窑址调查发掘报告集》，文物出版社，1 984年版）。

    紫砂古窑所在的堆积层高10余米，断面共分为四层：

    第一层是近代陶瓷废品堆积层，平均厚度4米左右。

    第二层是混合层，多明隆庆、万历间欧窑和缸、瓮碎片，平均厚度2-3米。在它的偏北方向，发现了一座龙窑残迹，疑是欧窑碎片的烧制窑。

    第三层厚1～1.5米，为早期紫砂堆积层，又可细分为3A、38、3C三层。其中3A层出现了玉壶春式的釉陶注壶，没有把手。38、3C两层，有大量早期的砂壶残片，包括壶嘴、壶把、壶盖及壶身。其中“龙头形壶嘴与北宋江南墓葬中常见的龙虎瓶造型手法极为相似；而壶把的双条形也是隋唐至宋代瓷器中较流行的一种形式，南宋以后则不见”。（  “调查简报”语）在这两层又发现小龙窑遗址一座，宽l米左右，长10余米，其中亦有紫砂残片，即“羊角山紫砂古窑”。  

    第四层是黄土层，系为建造这座紫砂古窑而由人工用黄土填成。在黄土层中发现“两排倾斜的乱砖砌成的砖垛，此砖尺寸较小（25厘米x13厘米x3厘米），与江南北宋墓穴中常见的小墓砖相似”。（“调查简报”语）

    正是基于上述理由，参与调查的考古专家们推断出羊角山紫砂古窑的年代。有的认为“上限不早于北宋早期，盛于南宋，下限延至明代早期”；有的则说其年代“约可推定为宋代”，而主要烧造的年代“可能是南宋，其下限则可能延续到元代”。

    其实这样的结论，是颇有疑问的。因为当年调查紫砂古窑时搜索到的实物资料，既没有明确纪年的物品，如铜钱、铭文砖等，可以提供直接证据；又缺乏宋代其他品类的陶瓷品及窑具出土，借以参照。仅凭两处“相似”及“南宋以后则少见”的“双条形”壶把，其断代依据并不科学、充分。如1 99 1年无锡南禅寺工地明井中发现的广口带流、直腹缸胎砂罐，就是这种双条把。同时出土的有明正德青花折枝花三果杂宝茶碗。尽管废井不同于古墓，后者落葬后即行封闭，而前者未废弃期间长时间敞口，前后不同时代的器物同处一井是完全可能的，所以专家将“砂罐”定为“不晚于明中期”。

    相反，倒是专家们对紫砂古窑年代的下限虽有元、明两说，但将其视作明代早期或元末明初，是无可置疑的。

    当然持最早紫砂壶“宋代起源说”的人会说，我有文献依据呀。

    例如北宋诗人梅尧臣在《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》诗中，有句：“团香已入中都府，斗品每说太傅家。小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。”

    北宋大文学家欧阳修的《和梅公仪尝茶》诗歌咏：“摘处两旗香可爱，贡来双凤品尤精。”  “喜共紫甌吟且酌，羡君潇洒有余情。”

    而北宋诗人，书画家米芾也有同感。他在《满庭芳·绍圣甲戌暮春与周熟仁试赐茶，书此乐章》中，写道：“密云双凤，初破缕金团。……轻涛起，香生玉尘，雪溅紫瓯圓。”

    于是，有人将“紫砂新品”论证为“紫砂罐”，将一诗一词中的“紫瓯”说成是“紫砂茶盏”

    这实在是一厢情愿的望文生义。其实无论是“紫砂新品”，还是“紫瓯”，都是指当时官员们“斗品”“双凤”团茶用的福建建窑烧制的紫褐胎黑釉兔毫盞。

    你若不信，  只要一读北宋创制北苑小龙凤团茶的蔡襄（君谟）的《试茶》诗，就清清楚楚了：“兔毫紫瓯新，蟹眼青泉煮。”难道紫砂陶制的“紫瓯”，会有“兔毫”吗？

    目前所知，最早紫砂壶记载的文献为蔡司霑的《霁园丛话》。内云：“余于白下获一紫砂罐，有‘且吃茶，清隐’草书五字，知为孙高士遗物。每以泡茶，古雅绝伦。” 《先进录》日：“俗称壶为罐也。”而孙高士，即元朝隐士孙道明，字明叔，号清隐，华亭人，生于元大德元年（1 297年）。元亡后隐居于九峰三泖涧，曾名其居为“且吃茶处”。又《南郡新书》有明叔跋，末署：“洪武五年（1 372年），岁次壬子，仲夏九日乙卯，在华亭集贤泗北村且吃茶处写毕，清隐老人，时年七十有六。”可见其时孙尚在世。那么元末明初已有紫砂壶应该没有问题了。

    另据张銮《五石匏》记：“国初创制器物有前代所无：暖姝由笔所载之九事……日折扇……以吾所考，又有十事……日宜兴砂壶、瓴、炉、釜、鬲、盘、盂、敦、瓿、瓢勺及喷水浇花器……”张氏指出宜兴砂壶乃“前代所无”，为明朝“国初创制”。

    此两书之记录，与考古专家们对羊角山紫砂古窑之下限（元末明初或明代早期）的判断和散茶风行及废团茶兴冲泡茶的时间，是互相契合的。

    即有出土实物依据，又具历史文献记录，紫砂陶创始于元末明初之论，似当成立。（编辑：颖子）