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八种紫砂壶泡茶坚决不能喝的茶

时间:2015-07-17 来源:紫砂之家

   爱好喝茶的朋友一般首选的茶具就是紫砂茶具,那么这样一来人们不禁想问,紫砂壶喝什么茶好呢?还有紫砂壶喝什么茶不好?那今天我们就看看用紫砂壶不能喝的几种茶吧!

  (一)隔夜茶:这里尤其指的是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

  (二)冷茶:一般来说茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。

  (三)烫茶:其实茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。

狮鼎壶

史福棠作品《狮鼎壶》

  (四)焦味茶:也就是说炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。

  (五)久泡茶:如果茶叶泡得过久,很多对人体不利的物质会被泡出来。

  (六)霉变茶:喝霉变茶的话,因为里面会有大量毒素,所以会对人的身体产生危害。

  (七)串味茶:有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。

  (八)浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。

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