紫泥辨别

时间：2010-11-10 来源：紫砂之家

　　导读：紫泥的辨别分为多方面，不仅包括泥料种类的辨别，还存在老泥与新泥的辨别，而实际上所谓的老泥新泥存在一定的误解。

　　一、辨别紫泥

　　纯朱泥、底槽青、青水泥

　　三种泥料各有千秋，纯朱泥壶冲泡扬香力特高、轻快而俐落，茶汤紧结柔滑，回甘强、回韵悠长，属性十分特殊，最适合冲泡台湾高山茶，及福建铁观音、乌龙茶等轻发酵重香气之佳茗。

　　底槽青壶温和素雅，茶汤清气悠扬、时间长久，养泡以后，泥色由棕色变成朱肝色，水色光和!底槽青壶的适用性很广，较适合泡普洱、绿茶、红茶、花茶等。

　　清水泥壶醇厚稳重，典雅大方，具有亲和力。泡茶要求不是很高，甚适合新手使用。同样，清水泥的适用性也很广，适泡茶类与底槽青相仿。

　　二、泥料辨别

　　价格应该由泥料，做工和造型以及作者来决定。

　　泥料的好坏，就需要很丰富的经验来鉴别了。一般来说，好的泥料看上去撊釘、养出来撊髷。出浆速度快，包浆撝樵灿袢髷。

　　撘话憷此的嗔现斜冉细叩档挠心男?繑，这个问题很难说。因为每种泥料都有它的特性，很难比较，也很难有个权威的标准。通常，好的泥料的壶养成包浆的速度要比普通泥料的壶养成的速度快。其实一把壶养的好坏，泥料是最重要的因素，好的泥料养出来的壶肯定会很漂亮的，反而言之，泥料不好，花再多的心血，壶还是老样子，达不到预期的效果。撌墙鹱幼芤?⒐獾臄至于用什么办法去鉴别，这不是一句话、两句话就能说清楚的，需要长年累月累积的经验。如果很直观的认为一种泥料很漂亮的话，就应该考虑一下了。

　　三、老泥新泥的辨别

　　老泥、新泥是广大壶友都存在一个误区。其实，紫砂的形成到今天都是经过了千万年甚至上亿年的时间了，都可以说是老泥。至于泥料的风化期、陈腐期倒有长短之分。紫砂都是经过几亿年的时候形成的，所谓的新泥、老泥只是在陈腐期上区别而已。泥料的陈腐期某种程度上来说是越久越好，但在制壶前需重新回炼一下。陈腐期久的泥料相对于陈腐期短的泥料要摯繑，可塑性要高一点。感觉没有那么摫?。制好的壶一个无水色，较难看。一个有水色，较好看。

　　紫砂泥也有档次之分，个人认为依次是：朱泥、底槽青、缎(团)泥、拚紫、普泥。但是纵观大大小小的紫砂书籍、权威的工艺师，对紫砂泥档次的顺序也没有一个权威、全面的说法。其实，泥料只要自己喜欢、觉得好、易养，那么它就是好的。

　　好的泥料加上好的火候，烧出来的紫砂壶色泽饱满、温润易养。否则，要么干巴巴，要么表面非常光亮(称之为玻璃光或贼光)，一般都是加有化工颜料和经人为加工的，不可取也。

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